在全旗创建自治区文明旗县工作中，旗工商局进一步加强食品安全监管工作，切实维护食品市场秩序，保障散装食品市场消费安全，集中利用7至8月1个月的时间，对全旗散装食品进行专项整治，为创建自治区文明旗营造良好环境。

    一是成立领了以主要领导任组长、副局长任副组长、股所负责人为成员的散装食品专项整治工作领导小组，加强对整治工作的日常组织协调、指导督查工作。

    二是明确整治对象。以辖区大中小型超市和农贸市场内所有食品经营户列为整治对象，重点检查散装食品储存环节和销售环节卫生条件是否符合卫生要求，是否按规定标明按照要求依法标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等信息内容。

    三是加强散装食品销售知识培训。以各工商所为单位，在组织散装食品从业人员开展集中培训的基础上，利用市场巡查、专项检查时机，进一步加强对散装食品销售人员的知识培训，特别是加强对经营者的法律法规知识讲解，要不断增强散装食品从业人员的法律意识，提高从业人员在储存和销售散装食品过程中对食品安全的思想认识。

    四是严格执法。对检查中发现的违法违规经营散装食品的行为严厉查处，对初犯的经营者要责令其限期改正，并将所形成的检查记录存入经营者信用档案；对履查履犯的散装食品经营者要进行立案处理，加大处罚力度，要做到从严、从重、从快处置。

    五是加强督导检查。采取定期不定期的督查方式，对各工商所整治工作开展情况进行监督、检查，对检查发现的问题进行通报，并作为一项考核内容，记入全年食品安全专项整治工作考核档案。

                                       （武玉萍）